大儿子已经去世，他的子女需要承担赡养奶奶的

大儿子去世，其子女需视情况承担赡养奶奶义务。依据《民法典》，有负担能力的孙子女在子女死亡时，对祖父母有赡养义务。若不及时履行，可能导致老人生活无依，权益受损。
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孙子女需赡养奶奶。具体操作：1.若有经济能力，可与奶奶同住直接照顾；2.若不能同住，可定期探视并支付必要生活费；3.协商不成时，可寻求法律援助或诉讼，确保赡养义务履行。
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法律上，孙子女可通过直接赡养或支付赡养费等方式履行义务。选择方式时，应考虑自身经济能力、奶奶的实际需求及双方意愿，确保奶奶得到妥善照顾。