老板不在本地，能否在当地法院起诉他拖欠工资

可以在拖欠工资行为发生地法院起诉。依据《民事诉讼法》，诉讼需在被告住所地或行为发生地法院提起，拖欠工资行为在此发生，故可起诉。不及时处理可能导致权益受损，难以追回工资。
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可以起诉。具体操作：1.收集证据，如工资条、工作记录等；2.前往拖欠工资行为发生地的法院提交起诉材料；3.等待法院受理并安排庭审；4.出庭陈述事实，提交证据；5.根据法院判决结果执行。若涉及劳动仲裁，则需向当地劳动仲裁委员会提出申请。
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常见处理方式为向法院起诉或申请劳动仲裁。选择时需考虑证据充分性及效率，若证据确凿且希望快速解决，可选择起诉；若需专业机构调解，则申请劳动仲裁更为合适。